Valetta - Charcuterie Corse
Valetta - Charcuterie Corse
Valetta - Charcuterie Corse
Valetta - Charcuterie Corse

Valetta - Charcuterie Corse

43,00 €
TTC

La valetta est de la joue de porc qui sèche sur une durée de minimum 3 mois. Après sa mise au sel, c’est un produit que nous pouvons consommer à la fois en tranche fine et notamment dans la cuisine.

Vente à la pièce.

Description

Détail du produit - Valetta - Charcuterie Corse

Conseil de dégustation : La valetta peut être servie crue, grillée ou même frite. Elle peut se déguster à l’apéritif, en entrée ou en plat, accompagnée avec des œufs ou des légumes par exemple. Un produit idéal pour larder des volailles ou pour préparer des pates carbonara.

Origine : Corse

Conservation : Dans un endroit frais, sec et aéré ou au réfrigérateur. Elle peut se conserver plusieurs mois.

Vente en ligne de Valetta - Charcuterie Corse direct Producteur

Toutes nos valettas sont expédiées sous vide, elles sont issues de notre propre élevage et de notre propre transformation.

Détails du produit

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